岐阜のけいちゃん

友人が岐阜に来たら絶対に食べるべきもの、として買っていたのが「けいちゃん」という味付きの鶏肉。購入したのはすぐ焼いて食べられるパック入りのけいちゃん。

　友人のガスストーブ、鍋で炒めていただく。関東住まいの自分は初めて聞いたけど、けいちゃん旨い！味噌味ベースのたれがもやしによく絡んで実においしい！

　ビールが進む味だけど、ペースが速くなって泥酔→昏睡しないようにしなきゃ！