2019年11月1日金曜日

イトヨリ

七輪に火が入った。夕方に向けて焼き物の準備だ。

 この日のキャンプ備品に魚を焼く金網が有った。そこに挟み付けると…。このイトヨリを焼くために有ったとしか思えないシンデレラフィット!!

 このあと両面をしっかり焼き上げて美味しくいただきました。身近にはいない魚だったのでどんな味か?と思ったら地元だとでかいイシモチを食っているような食感とお味でした。

 イトヨリ、美味ぇ!