秋のかしまなだ 4

　ロリひらめを逃してやったら、いいもの拾った！鹿島灘の美味しいもの、はまぐり。

　既にすまし汁のように見えるが、真水に塩を足して海水くらいの塩分濃度を作っての塩抜き作業を開始したところ。翌朝まで放っておけばしっかり砂を吐き出すだろう。

　いくら大玉はまぐりとはいえ、1つしかないので家族には申し訳ないが、拾ってきた人間の特権だな。