2018年10月14日日曜日

サンマのサラダ+ニンニクドレッシング

さんまのサラダ、友人や友人の奥さんもにんにくは行けるクチだったので、にんにくびったびたに近いにんにくソースを作る。
 ひとさまのお宅なので、冷蔵庫のあるもので作る。
1 焼き肉のたれ(にんにく濃いめ)
2 オリーブオイル
3 チューブのにんにくすりおろし
上記を等量、混ぜ混ぜしてぶっかける。
にんにくの強力な香り・刺激はオリーブオイルで緩和されるんで女性にもおすすめ。