にんにくスライス特盛！

みじん切りにしたにんにくの準備が済んで今度はにんにくスライスを準備する。

　包丁はいつも4000番で研いであるのにスライスにしただけでも目が痛くなる。玉ねぎ切って目が痛くなるのは包丁がなまくらだから。と知っていたのでいつも包丁は研いでおくんだが、スライスにしただけでも目が痛くなるのはにんにくがとっても鮮度が良いからなんだろうな。

　センスもかけらもない盛り付けなんだが早く食べたくて仕方なくなって、品がなくなってしまった。反省。