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いい生酒を買って、残りを仕舞った際、奥から発掘されたものが昨年秋の京都旅行の際に買った月桂冠の奈良漬けだ。
賞味期限が少し切れていたが、月単位の賞味期限が2.3日切れたところで気にしない。
奈良漬け、自分の中ではへしこ、いぶりがっこと並ぶ3大大好きお漬物だ。酒粕も洗わずに食べる派なんだが、最近友人は洗う派だったが、食べる派に改宗するよう洗脳した。と言うか、勝手に改宗してきた。
美味いものはどう食べても美味いし、あとは、そこから先のどう食べるかは趣味の領域だ。