Hypermotardで発狂、ネコと管理釣り場でリラックス♪
工場内を舐めるように見て回る。刃物造りの工程を各所で見られるようになっている。
この写真は口元研磨という工程の説明がされている。今までに観てきた刃物、特に日本刀は鋼でできているが、こちらはステンレス鋼だ。工程がぜんぜん違う。
打刃物とプレス機で型抜きされる包丁、この違いってなかなか解ってる人いないんじゃないかな?