れんしゅう

ミケネコと散々遊んで、帰宅後はダッチオーブンで調理練習。

自分で燻したスモークベーコンを惜しげもなく使ったスタンダードなベーコンポテト。

味はどんなもんか…。と試食すると猛烈に旨くできた。日頃はビール飲まないんだけど、これはビールだ！！ってことで急いでビールを買ってきた。

　スモークベーコンが美味い場合、あまり余計な味付けはいらないのかも知れない。