払暁中毒
Hypermotardで発狂、ネコと管理釣り場でリラックス♪
2015年4月5日日曜日
純輝で味噌以外の塩バジルを食ってみた。
久しぶりに純輝でラーメン食うことになった。
通常は純輝=味噌ってなるんだが、たまたま目に付いたのが塩バジルなる、緑色のラーメン。・・・どう見ても味噌ではないようだ。
ものは試し、食ってみる。もぐもぐ・・・。スープは純輝の豚骨ベースで味噌を入れていない、って感じ。それで塩豚骨にしてバジルで香りを整えたような感じ。塩豚骨バジル、って言った方が良いかも。元が良いスープだから、どういじくっても不味くなるはずがねえ。
ほとんど食ったことがないラーメンの系統だからもう1回食ってみないと評価が難しいな。
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