2015年4月9日木曜日

チキンラーメンの断熱効果を検証してみる。 

いくら寒いとは言え、真冬に比べると流石に数度気温は高い。

 その為にスモークウッドからでる熱がチーズを溶かすことが懸念される。そこでチキンラーメンを断熱材の代わりにチーズとスモークウッドの間に無理矢理増設した吊り金網に入れる。
 断熱材なんて言っているけど、チキンラーメンも立派な燻製にもなるし、美味しくいただく。 

 さーて、燻製作成開始だ。