丸鶏の下ごしらえが出来た。
が!エラいことにダッチオーブンがないらしい。 ・・・参加メンバーの方がダッチオーブンを前回持ってきてくれたので、総料理長は今回もダッチオーブンがある、と踏んで食材を持ち込んでくれたらしい。
ええ、自分もそのつもりで下ごしらえしてました。でも、二輪車ではあんな重いもの持ってくるのは辛すぎる・・・。
ということで、急遽ホイル焼きになりました。
キャンプってのは野郎でも料理の腕が上がる。「現状ある食材・資材で出来ることをやる。」
・・・これを毎日やっている世の「おかあさん」には頭が上がらない。