ピチットを使って燻製作るにゃ！ 7

にゃ。

　とらのすけにゃ。

　主、療養中に付き「とらのすけ」がお伝えするにゃ。

 　前回の写真、ちょっと分かりにくかったにゃ。反省にゃ。で、写真取り直しにゃ。コレならわかりやすいにゃ。奥にある標準的な塩焼きサイズのニジマス半身から、22時間でこのくらいの水分を吸収したにゃ。

　これより、燻製開始のようにゃ。