つまみ食い

Thank you for visiting my blog!
 

　燻製ができて乾燥させて何ヶ月も持たせるものと、1割ほど分けておいてつまみ食いしてしまうものに分かれる。

　つまみ食いしてしまうものには燻製器から取って直ぐの暖かくて柔らかめのチーズがある。これがまた絶品で金をいくら出しても作り手でないと食えないものなんだよな。

　ベーコン？ついついつまみ食いしてしまった。悪意はなかった。今は反省している。