ボルシチ作るか。2

ボルシチの素に作り方が書いてあるだろう、と思いながら、人参、玉ねぎ、じゃがいもの根菜３種があると本能なのかなんなのか、無条件で玉ねぎを炒め始めてしまう。

　たぶん自分と同じような人は多いはずだと思う。何でもかんでも玉ねぎがきつね色になりまで炒める、この工程をやってまずいものができる方が少ないと思うんだよな。

　でも、根本的にボルシチってどんな味なんだろ？食ったことがないから想像ができないってのがまた怖いな。