にじますの蒸し料理を作るぞ！！

昨日すそのフィッシングパークで釣ってきたにじますの少し小さめの柵にしっかりと塩を振る。胡椒はいらない。だって新鮮そのものだし。素材がいいものには調味料は極力少なく、料理の手は加えないほうが本当に美味いものができる。

　・・・なんてかっこいいことを抜かすが、キャンプメンバーがまだ寝ているのでガサガサ音を立てられないだけ。

　でも、昨日釣ってきたにじますなら鮮度抜群、胡椒すらいらないのは本当の話。