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最近、魚を部屋で処理する機会が増え、帰宅する度に魚の臭いがしてあまり気分が良くない。が、あくまで自分1人なので気にしないようにする。
だいたい、独身寮で魚捌くなんて人間はそうはいないだろう。だいたい、生鮮野菜を持ち込んで料理する人間自体稀だと思う。いつも九条ネギは切らさずにおいてあるが、九条ネギも室内に保管しておくと強力な匂いを発するので、ベランダに放置しているが、これからの時期は気温も上がりベランダ放置もしにくくなる。
直ぐ刻んで冷蔵保存するしかないか。そうすると、冷蔵庫もネギの臭いですごいことになりそうだな⋯。