寒締めほうれん草に加えて寒締めの水菜も納品先からは熱いラブコールがあったから収穫する。
今回の水菜はぶろっこりーの隙間で気づかずに大株になったものを持っていく。どうやらお客様は大株の水菜のほうが大変ありがたいらしい。
作り手側からしたら美味しく食べてもらえれば何でも嬉しい。
2025年3月9日日曜日
2025年3月8日土曜日
寒締めほうれん草
サッカーも気持ちよく観終わり、翌日も畑の世話に出かける。霜でバッキバキに凍りついたほうれん草、日が当たって解凍でき次第急ぎ収穫して納品に出かける。
今写真を見直しても実に美味そうで贅沢なほうれん草だ。収穫後高速飛ばして納品に向かうんだから、このほうれん草が食える人は幸せだと思うよな。
・・・うち一人は自分なんだけど。
2025年3月7日金曜日
快勝
市民の義務が終わった。4-0、こんな気持のいい試合は10年以上観ていなかったかもしれない。
昨年は東京V戦は前半3-0から悪夢の3-3ドロー、この日は実にスカッとした。
あとレオ・セアラの応援がボケーっと聞いていると小笠原と聞こえてびっくりしてしまう。語感も似ているし、これは仕方ないか。
2025年3月6日木曜日
このためのカシマスタジアム
にゃ。
とらのすけにゃ。
我が飼い主、愛猫とらのすけの放置プレイで畑仕事したあとスタジアムでモツ煮食ってるにゃ！！しかもハイパーモタード乗って出かけたのに、何故かビール、しかも飲みかけの写真にゃ！
・・・え？道路が混むのが嫌だから大洗鹿島線で角折から乗った？なら許すにゃ。角折と言わず長者ヶ浜潮騒はまなす公園前駅と言うのが正式名称と言っておくにゃ。角折では旧大野村民でもないとまるでわかってもらえないのにゃ。
2025年3月5日水曜日
市民の義務
某スポーツの地元開幕戦に誘われた。誘われるかチケットを貰わないと観に行かない悪い市民の見本みたいだが、行ってやるだけ感謝しろ。とも思う。
何より混むのがだいっきらいだから人が多いところは嫌いに嫌うんだが、誘われたからまいあいいやってことで。
・・・昨年はこのカード前半3-0から悪夢の3-3ドローだったんだよな。もしこんな胸糞悪い試合になったら2度と来ないぞ。
2025年3月4日火曜日
2ヶ月半の遅れ
とらのすけと顔を合わすことなく畑に行き、ようやくのぶろっこりー収穫になる。昨年比2ヶ月半以上の遅れだ。
遅れの原因は昨年夏の猛暑。種まきが1ヶ月ちょっと遅れたら、収穫はその倍遅れた・・・。冬は青虫は霜で全滅、雑草も生えにくいんで楽といえば楽だけど、ヒヨドリが葉っぱ食いに来るのが気に食わないんだよな。
とにかく、遅れに遅れたけど無事に収穫までたどり着けた。良かった良かった。
2025年3月3日月曜日
尻尾を長くして・・・。
にゃ。
とらのすけにゃ。
我が飼い主、しばらくの外出から戻ってくるとすぐ寝てしまうのにゃ。眠りにつく前にいかに早く猫缶をねだるかでとらのすけが猫缶にありつけるかどうかが決まるのにゃ。
帰ってきたらきたで朝っぱら日の出前に畑に行くのもどうかと思うのにゃ。花粉が飛び始める8時までが勝負とか言ってるけど、霜柱バッキバキで土いじりはできないと思うのにゃ。毎朝とらのすけも朝お出かけしているからわかるにゃ。
尻尾を長くして畑からの帰りを待つとするにゃ。
2025年3月2日日曜日
一人暮らしでのごちそう
一人暮らしでのごちそう、ハッシュドビーフ。レトルトでも十分なごちそうだ。何と言っても自分の育てたでっかいほうれん草が1把まるまるはいっている。10月に種を蒔いておいた寒締めほうれん草、この日は鰹節と醤油ではなく蒸してからご飯に乗せ、ハッシュドビーフのレトルトをかける。
美味い+美味い、不味いわけがない。小さい幸せだ、これ。
2025年3月1日土曜日
蒸し料理
ねぐらに帰ってきたら自分で最低限の食事を作る。・・・本当に最低限しかしない。この季節は冬野菜を蒸して食べることが毎日の食事だ。
たまたま写真に取ったのはほうれん草をダッチオーブンで蒸し上げるついでにレトルトのハッシュドビーフも同時にダッチオーブンにぶち込む。一度に料理と温めができるので手っ取り早い。
・・・あまり見せられたものではないけども、一人の食事で野菜を取るのは結構面倒に感じてしまう。でも、自分で育てたほうれん草は実に美味いな。日本在来種は肉厚で味が濃いし噛み応えも十分なんだよな。
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