燻製たまご、うめぇ！！

燻製のたまご、晩酌の時にいただいてみた。

　・・・うめぇ！

　たまごアレルギー持ちで二十年ぐらいゆでたまごの類い食べていなかったけど、この燻製はうめえ！！
　でも、こんな派手なカラの塗装なのに、どうやって香りが入るんだろう？？塗料臭くもなかったし。

　考え始めたら痒くなりそうだ。念のためアレグラ飲んで寝よう。花粉症の残りがあるし。

燻製たまご

いただいた誕生日プレゼント、燻製のたまごだった。

・・・燻製をしょっちゅう作る人間は即この写真に違和感を覚える。金・銀にカラが塗装されているけど、この状態で燻製になんて出来るの？？

　考えても始まらないから食べてみよう！と思いつつ、自分はたまごアレルギーで病院に担ぎ込まれた経験がある。特に火を通していない洋菓子系統は効果てきめん、あっという間に首回りにじんましんが出て、酷い場合呼吸が荒くなる。でも、茹でてるなら平気かな？

　送り主、自分がよく燻製を送るからお返し、って事なんだろうけど、燻製作れる人に燻製を送るって、結構度胸有る行為だよな･･･。何も考えていないんだろうけど。

プレゼントが届いた！

家に帰ると玄関に宅配が届いていた。どうやら自分宛らしい。早速開けてみた。

　・・・！誕生日だった！！

　人生初、自分の誕生日を忘れていた。４０近くにもなると人生に何の感動も、刺激も無く、無為無策に生を貪るようになる。

　そして、金曜になると週末にどこに行こうか、どんな魚を釣ろうか、俄然生き返ってくる。この繰り返し。

　さあ、この中身はなんだ？？

自家製虫除けスプレーを作る。 ３

今回の虫除けスプレーはいろいろ考えた結果、
ハッカ油　：１
エタノール：１
水　　　　：８
の標準的な割合で作ってみる。

　ハッカ油が好きな人はやたらとハッカ油マシマシで調合するが、油マシマシだとアルコールも増やさなきゃならない。油と水は混じり合わないから、アルコールが入る。

　今回は高級な試薬の９９エタで作るので勿体ないから１：１：８。また後日作る場合はもう少し割合を変えても良いかも知れない。

自家製虫除けスプレーを作る。 2

机の中からアルコールを探し出す。シール剥がしとか、馬鹿馬鹿しい残業の時に美味しくいただけたりと万能な試薬の９９エタを引っ張り出す。こんな高級なアルコールでなくとも良いんだけど、営業車に消毒用エタ／メタスプレーを取りに行くのが面倒くさかった。･･･雨降ってたし。

　と言うか、会社の就業時間中にこんな遊びするのもどうかと思うが、１５日にして月の売上計画達成済みだから会社行かなくたって良いくらいだ。と開き直る。

　あと、スポイトと軽量／混和用の容器を合わせて机から探し出す。分量は適当でも良いんだけど、せっかく備品のある会社の机なので真面目に分量を量ってみよう。

自家製虫除けスプレーを作る。 1

最近、蚊がで始まった。下手に蚊取り器を付け忘れたら、深夜あの羽音で安眠妨害されたらむかっ腹で寝られなくなる。

　それと、何故か会社の事務所に蚊が出始めた。コレが思いの外クセ悪で困っている。つまらなく危険物製造所なおかげて、勝手に蚊取り線香／ノーマット類が使用出来ない。勝手に使ったところでそう害はないのだろうが、自分が機嫌悪いときに小言を言われ、むかっ腹で小言を言った人間をオープンドラムにコンクリート詰めにして鹿島港に沈める危険性もあるのでいろいろと我慢しておく。

　仕方ないので、ブヨにも利く虫除けスプレーを作っておこう。すそのフィッシングパークに行った時でも使えるだろうし。と言うことで、ドラッグストアの月曜日Ｔポイント倍付けデーにハッカ油を購入。約￥７００。コレで１年分は作れるから安いもんだ。

雷明け

金曜日、久しぶりに｢これでもか！｣と雷雨があった。

　明けて土曜日、気持ちよく晴れた。こうなったら利根川でスモール狙いだろう。と思ってお出掛けした。最近オークションで落としたプチピーナッツ達と一緒に。

　・・・。何故か釣れなかった。周囲の人間も同様に。水は動いていたけど、水温の低下、濁りが効いたかな？

ひさしぶりの麺や虎徹 ３

　

待つこと１０分ちょい、地鶏中華そば到着。

　うーん、良い香り。麺は細麺で頼んでおいた。特に意味は無く、好みで。

　スープをいただく。行方特産の三つ葉が香る。うん、綺麗な塩ラーメン。

　でも、あるぇ～？なんか昔は超絶旨かったのに、今回は旨いって感じがない？地鶏の味は分かるんだけど、煮干しも、シジミも隠れて分からない･･･。根本的に薄く感じる。

　自分の舌が不調なのか？？それとも自分が作るラーメンが旨いのか？？

ひさしぶりの麺や虎徹 2

開店前にかなり並んでいるように見えたものの、家族連れ率がとても高かったようで、開店一巡目ですんなりカウンター席に座れた。

　・・・よかった、なめパックンに逃げなくて。

　メニューが前回来たときと比べて寂しくなった。各種スープの説明書きはしっかり書いてあって親切なんだけど、やっぱり写真が欲しい。

　いろいろ悩んだ結果、地鶏中華そばの塩味に決定。豊深煮干しそばが気になったけど、｢普通盛りのみ」ってのがひっかかり除外。地鶏のスープに煮干しと国産シジミでとった出汁、どんな味か、期待だ！

ひさしぶりの麺や虎徹 1

スモールを１本釣った後はノーバイト。サッサと帰宅した。

　翌日、ハイパーモタード１１００ＥＶＯ　ＳＰの充電を兼ねて久しぶりに行方市の麺や虎徹へ。

　・・・この写真、開店の寸前、11時。約２０人程度が並んでいて、子供や年寄りが更に１０人ほど。
　うっそ～ん、こんなに人気店になっていたなんて･･･。並んでまでラーメン食べたいとも思わない人間なんで、近くの道の駅でキャットのハンバーガーでも良いか？と行列から逃げたくなってきた。

　でも、ここはそこそこ広いからなんとか入れるかな？せっかくだから少しだけ待ってみよう。