2024年9月20日金曜日

刃物の街 7

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 藤次郎オープンファクトリーを観終わって菜切り包丁を1本購入した。更に以前から持っていたダマスカス3徳包丁を持参して研ぎ直してもらった。
 ダマスカス3徳包丁はキャンプ用で日頃の出番は少なかったものの、10年近く使っていて切れ味が落ちてきていたので復活はありがたい。

 さあ、刃物の街から次の目的地へ出発だ。