2018年11月16日金曜日

soto レギュレーターストーブ 1

ラーメンにぴったりなクッカーばかりに目が行っていたが、ラーメン食って落ち着いてストーブを触ってみた。

 とってもシンプル。脚=五徳なのね。熱伝導でどう考えても足全体が熱くなりそう。なんかしら対応策を考えたほうがよさそうだ。いつもステンレスやアルミ、木のテーブルの上で料理できるとも限らない。

 これから長い間相棒になるんで、いろいろ調べていじってみたいな!