2017年9月15日金曜日

「にじます」と「しそ」で・・・。3

BMWのGSで、本日の主役登場。延々、青森県八戸市から山中湖まで、ちょっとした寄り道込みで約900km、お疲れ様でした!

 ・・・こちら主役が準備してくれたのは新鮮なピーマンなんだけど、いくらGSでも軽くてかさばるピーマンを積んでくる訳には行かず、クロネコさん時間指定で届くらしい。

 とのことで主役が身支度を調えているうちにもう少し食材をいじる。今回はいつもの総料理長が不在なんで、珍しく自分が厨房を預かる。一応料理は嗜む程度とは言え、有資格者、ごくたまには本気出す。