2017年9月12日火曜日

にじますの刺身

メンバーが揃いだし、酒盛りが急に始まる。食材の準備が間に合わない!!

 と言うことで直ぐに出せるものとして、「にじますのお刺身」を3分程度で作る。クーラーには昨日すそのフィッシングパークで2枚に卸しておいたニジマスが7本分あるので、骨がない方を急ぎお造りに。

 しそはこの他にも使う予定でメンバーに緊急調達を依頼したもの。・・・家にはウジャウジャ有るんだけどね~。家出発して2日はクーラーにおけないもんなぁ・・・。なんか不安だし。