2019年5月17日金曜日

伝統器具デビュー。

最近、シンプルな伝統器具の良さに気づいた。七輪、キャンプメンバーが毎回持ってきてくれるんだが、ついに自分の七輪を買ってしまった。¥2000くらい。キャンプ道具としてはかなり格安。しかも日常使いも可能。

 と言うより、七輪で焼いた焼き魚が美味いんだよな。実に旨い。余計な脂が落ちる、なんて言い方するけどそんなに単純な物じゃない、よく言えないけど焼き魚が猛烈に美味く焼きあがる秘訣があると思うんだ。