2019年5月18日土曜日

焼き魚の準備

七輪の準備と同時に焼き魚の準備もしておく。

 キャンプ前日にすそのフィッシングパークで釣ったレギュラーサイズのにじます。鮮度抜群。先日釣ったなんてことは刺身にするのもまだ早い、素晴らしい鮮度。

 それを七輪で焼き上げる、なんてとっても贅沢だよな。