お魚うめぇ

家に着いた。

釣り場でワタ抜きしたサクラマスを改めて処理する。

　親愛なる婆様が大好きだったお刺身にすべく2枚は刺身に。少し中骨に肉をつけておいて、中骨はアラ汁、もしくは塩・胡椒を振って冷凍、魚じゃなくてもいいから何か焼き物するときに焼き中骨にする。

　かぶともアラ汁にもなるし、忙しかったら申し訳ないけど捨ててしまってもいいし。あとは家族に任せよう。

　あー、楽しかった。そしてお魚さんありがとう。