2016年10月20日木曜日

2016秋シーズン レイクユザキ行ってみた 5/6

腹身と中骨、塩胡椒で美味しく頂く・・・予定が胡椒が見当たらない。キャンプで誰かが買ってきたハーブソルトを代用する。これはこれで上手そうな気がしてきた。ただ、香りがキツイので好き嫌いが分かれそうだ。

 猛獣のとらのすけが扉を引っかき回している。突破されるのも時間の問題だ。早く片付けなければ。

 料理の下ごしらえしながらスプーンの反省をする。今回はフルキャスト直後&直下か手前のかけ上がりか、両極端なポイントだったかも知れん。手前狙いで1gあるかないかを引いてみても結果が出なかったのは追ってきてかけ上がり前で覚悟決めて食ってきたのかも、と帰宅してから考えつく。・・・現場で気付いていれば!!