2019年10月24日木曜日

びたびたの正体

とんでもない量のにんにくをカツオに盛って食べているが、今回はいつもと違うにんにくを使っている。手っ取り早いチューブにんにくじゃなく、かと言って八戸のキャンプ仲間が作っている高級にんにくでもない。
今回は桃屋のきざみにんにくを使ってみた。生だと胃袋に辛そうなので、刻んだにんにくをなたね油でコーティングしたというこの瓶の出番。

 ・・・出番というか、魚売り場におすすめのにんにくとして置いてあったのを買ってみただけ。でも、いいもんだぞ、これは!!