2014年12月22日月曜日

いぶし処、キャンプに持って行く。

最近、燻製作るのが楽しくなってきた。家でキャンプに行ったときに失敗しないよう、練習してるんだが、これ、火力間違えない限り多分誰がどうやってもそこそこなものが出来る。

 さーて、何作ろうかな??

 やっぱり、寒い冬のキャンプはウヰスキーだよな。ウヰスキーにあうモノと言ったら、定番のベーコンとか、チーズかな?