2017年2月23日木曜日

純輝の味噌煮干しラーメン、絶品!!

最近、鹿嶋市内のラーメン屋ばかり行って、お気に入りの潮来の純輝にはご無沙汰してしまっていた…。家からそこそこ距離があるのでハイパーモタード1100EVO SPのバッテリ維持には丁度良いんじゃないか?って思っている。
 今回いただくのは潮来の味噌ラーメンの名店、純輝。最近、メニューに増えた味噌煮干しをいただく。大盛りにしても追加料金無しなんで当然大盛り。¥1,000以下なのは覚えてる。
 お味は…。大絶賛。味噌ベースは味噌が強いので魚介は負けてしまう場合がほとんどだけど、魚介、と言うか主に煮干し、魚粉が強力に主張してくる!これぞ漢の味噌煮干し!!