2022年7月9日土曜日

素晴らしい城山荘の晩餐 9

 日本酒のメニューにさらに目を通す。

 せっかくの富山、せっかくの朝日町。美味しく地酒をいただかないともったいない。

 次に呑んだのは高岡市の清都酒造場の「勝駒」。

 この銘柄は友人と評価が同じだった。クセや主張があまりなく、しかし旨味が強い食中の箸休めの時間なんかにピッタリ合いそう。って評価になった。この時の食事のペース、地酒の順序にしては一番ピッタリしたタイミングでいただけた日本酒だったと思う。