2023年7月15日土曜日

ちびいも美味ぇ。

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 百姓の楽しみ、収穫が済んだらけっこう大変な後片付けも体が軽く動き、美味しいビールがなお美味く感じる。

 この日は札幌ラガーにこぶりなちびいもを合わせる。大きいいも達は数日風乾燥をして長期の収穫に備えるのと、田舎あるある、物々交換のお返し用に見目麗しいいも達が選別され、キレイないも達はあまり自分は食べられないと思う。作付け量が本当にお遊びレベルだったからな。仕方ない。

 でも、ちびいも、塩胡椒ですっごく美味いんだよな。小さいけれど味は大きいいもと何らかわりがないのが驚きだ。